高锰酸钾在水产养殖中的实操应用指南

2025-09-05

一、水产养殖质量安全背景与高锰酸钾应用价值

近年来,“多宝鱼孔雀石绿”“大闸蟹抗生素超标” 等质量安全事件频发,国家渔业部门对水产养殖用药的监管力度持续加强(如《水产养殖用药明白纸》明确禁用硝基呋喃类、孔雀石绿等 38 种药物)。在无公害养殖体系中,高锰酸钾因成本低、无药物残留、对养殖环境无污染、广谱杀菌效果显著的特性,成为设施消毒、疾病防治的核心药剂,广泛适用于淡水、海水养殖场景。

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二、高锰酸钾理化特性与杀菌机理

1. 基础特性

别名:灰锰氧、PP 粉

分子式:KMnO₄

外观:红紫色针状晶体,具金属光泽(如图 1:高锰酸钾固体)

理化参数:相对密度 2.703,熔点 240℃(受热易分解),可溶于水形成深紫红色透明溶液(浓度越高颜色越深,如图 2:高锰溶液.jpg)

稳定性:化学性质不稳定,遇有机物、高温、强光易分解,需避光密封储存

2. 还原反应规律

介质环境

还原产物

反应特征

酸性条件

二价锰离子(Mn²⁺)

溶液褪色为无色 / 浅粉色

中性 / 弱碱性

二氧化锰(MnO₂)

生成棕褐色沉淀

强碱性条件

锰酸根离子(MnO₄²⁻)

溶液呈绿色

3. 杀菌机理

通过氧化细菌、真菌、寄生虫体表的蛋白质活性基团(如氨基、羟基),破坏其细胞结构(如细胞膜通透性改变、酶活性丧失),实现灭菌、杀虫效果,对革兰氏阳性菌、水霉菌、锚头鳋卵等均有高效杀灭作用。

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三、高锰酸钾实操应用方案

1. 养殖设施消毒(核心:清除有机物残留,避免药剂失效)

适用场景:水泥池、苗种培育池、网箱(聚乙烯材质)、养殖工具(捞网、料台、水桶)

操作步骤

① 预处理:先用高压水枪冲洗设施表面污垢、残饵、粪便(有机物会消耗高锰酸钾,降低效果);

② 配药:按 20mg/L(即 20ppm)浓度配制溶液(如 1000L 水加 20g 高锰酸钾,搅拌至完全溶解);

③ 浸泡 / 擦拭:设施浸泡 30min,工具可直接擦拭后静置 20min;

④ 后续处理:消毒后用清水冲洗 1-2 次,避免残留对苗种产生刺激。

效果验证:处理后设施表面无滑腻感,水霉菌斑块完全褪色。

2. 苗种体表消毒

适用对象:鱼、虾、蟹、鳖、龟等苗种(尤其放苗前检疫消毒)

操作参数

养殖对象

浓度(mg/L)

浸泡时间

核心作用

鱼虾蟹苗

20

30-35min

杀灭体表弧菌、丝状细菌、寄生虫卵

鳖苗

15

20-25min

预防肤病、腐皮病

龟苗

15

25-30min

抑制穿孔病病原菌

注意事项:浸泡时需充气增氧,若发现苗种出现跳跃、翻肚,立即捞出转入清水。

3. 养殖对象疾病防治

(1)鱼类疾病

疾病类型

适用鱼类

用药浓度(mg/L)

用药方式

疗程 / 后续管理

细菌性赤皮病

草鱼、鲢鱼等

3

全池泼洒

1 次,泼洒后 24h 检测溶氧

细菌性烂鳃病

鲤鱼、鲫鱼等

3

全池泼洒

1 次,若未好转 3 天后补泼 1 次

真菌性水霉病

各类淡水鱼

4-5

全池泼洒

1 次,同时换水 1/3 降低霉菌载量

(2)鳗鱼疾病

适用病症:弧菌病、烂鳃病、烂尾病、赤鳍病

用药方案

成鳗池:3mg/L 全池泼洒(10 亩池塘水深 1m,需用药 30kg);

苗种池:1mg/L 全池泼洒(避免高浓度灼伤鳃丝);

关键提示:用药后关闭增氧机 1h,让药液均匀扩散,1h 后重启增氧。

(3)虾蟹类疾病

适用病症:丝状细菌病、幼体粘污病、黄鳃病、链壶病

用药方案:2.5-5mg/L 浓度浸浴 4-6h(虾蟹对药物敏感,浓度需按规格调整:幼体用 2.5mg/L,成体用 5mg/L);

后续管理:浸浴结束后立即大量换水(换水量≥80%),避免残药积累。

(4)龟鳖疾病

疾病类型

养殖对象

用药方式

具体参数

疗程

穿孔病

乌龟、黄喉水龟

浸浴 + 注射

① 15-20mg/L 浸浴 30min;② 每 500g 体重腹腔注射 15 万单位卡那霉素(注射部位:后肢基部,深度 0.5cm)

每天 1 次,连续 5 天

腐皮病

各类龟种

局部清洗 + 涂药

① 0.5% 高锰酸钾溶液(5g 药 + 1L 水)清洗患处;② 涂抹金霉素软膏

每天 1 次,2-5 天

鳖肤病

中华鳖

浸浴

15mg/L 浸浴 20-30min

每天 1 次,连续 2 天

高锰酸钾 水产

四、高锰酸钾配制与安全使用规范

1. 配制要点

水源选择:必须用凉开水或井水(水温≤25℃),避免用温水 / 热水(水温>30℃会导致药物迅速分解为 MnO₂,失去药效);

溶解方式:先在小容器中溶解(如 50L 水桶),搅拌至无颗粒(残留颗粒会灼伤养殖对象体表),再稀释至目标浓度;

有效期:配制后 2 小时内必须使用,当溶液变为褐紫色(生成 MnO₂沉淀)时,立即丢弃。

2. 使用禁忌与安全操作

避光用药:室外用药需在上午 9 点前或傍晚(无强光时段),阴天可在中午进行(强光加速药物分解);

禁止混合使用:不可与甘油、乙醇、甲醛、维生素 C 等物质接触(遇甘油会燃烧,遇有机物分解失效);

个人防护:操作时戴橡胶手套、口罩(高浓度溶液会腐蚀皮肤、黏膜),若不慎接触皮肤,立即用大量清水冲洗,再涂维生素 C 软膏;

应急处理:若养殖对象出现中毒(浮头、打转),立即泼洒维生素 C 溶液(1-2mg/L)中和残留药物。

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3. 储存要求

密封存于棕色玻璃瓶或塑料桶中,放置在阴凉干燥处(远离饲料、化肥、易燃品);

标签清晰标注“高锰酸钾(水产用)”“有毒勿食”,避免儿童接触。

广州市贺隆贸易有限公司是华南地区水产用高锰酸钾核心供应商,深耕行业 15 年,提供 工业级(纯度 99.4%,适用于设施消毒)、医药级(纯度 99.5%,适用于苗种 / 疾病防治) 两类产品,支持批发、零售


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